Fondateurset Entités Sociales
COPRÉSIDENTS À VIE
José Bento dos Santos – Presidente da Academia Portuguesa de Gastronomia
Rafael Anson – Presidente da Real Academia Espanhola de Gastronomia
PARTENAIRES FONDATEURS
José Bento dos Santos
Rafael Anson
Alberto Laplaine Guimarães
António Marques da Cruz
Carlos Miguel Fontão de Carvalho
Francisco Seixas da Costa
José Pereira Miguel
Paulo Amorim
PRÉSIDENT FONDATEUR HONORAIRE
José Manuel Durão Barroso
PRÉSIDENT DE L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Francisco Seixas da Costa
DIRECTION
Coprésidents
Rafael Anson – Académie Royale Espagnole de Gastronomie
Maciej Dobrzyniecki – Académie Polonaise de la Gastronomie
Miguel Poiares Maduro – Académie Portugaise de la Gastronomie
Directeurs
Carlos Miguel Fontão de Carvalho
Alberto Laplaine Guimarães
PRÉSIDENT DU CONSEIL FISCAL
Paulo Amorim
PRÉSIDENT DU HAUT CONSEIL DE GASTRONOMIE
José Pereira Miguel