Oeiras Nomeada Capital Europeia da Cultura Gastronómica
A 9 de outubro, no Palácio do Marquês, em Oeiras, decorreu a cerimónia oficial de assinatura do protocolo de cooperação…
Reconversão da Gastronomia
O conteúdo deste Relatório limita-se principalmente à fase da desescalada do confinamento, mas tenta proporcionar uma…
Restabelecimento da Restauração
O conteúdo deste Relatório limita-se principalmente à fase de desescalada do confinamento, mas tenta proporcionar uma…
Proposta de Resolução do Parlamento Europeu
Sobre o património gastronómico europeu: aspetos culturais e educativos (2013/2181(INI))
Repensando a Gastronomia Portuguesa no contexto Europeu
Este relatório tenta fornecer uma visão global de como a Gastronomia deve evoluir à medida que se retorna à normalidade…
Comunidade Europeia da Nova Gastronomia
No quadro dos Objetivos do Milénio a principal tarefa a empreender é sem dúvida o combate à fome e aos problemas de…